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痛风勿扰,除了看病就医,更要“管好嘴”!
【发布时间】:2019-2-14 8:45:07 【类型】:内科专题 【点击次数】:1401

痛风勿扰,除了看病就医,更要“管好嘴”!

 

海鲜莫贪嘴

海鲜尤其是有壳的牡蛎、蚌蛤等,尽管是年夜饭餐桌上的“常客”,但因尿酸含量高,建议痛风患者少吃或不吃。

肉类宜少吃

尿酸高或者有痛风病史的人,应该减少肉类的摄入,特别是动物内脏以及肉汤(老火汤)等。

蔬果很健康

研究显示,白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青菜叶、空心菜、芥蓝菜、茼蒿、韭菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、茄子、青椒、萝卜、胡萝卜、洋葱、莴苣、葱姜蒜、荸荠等,嘌呤含量较低。

研究还表明,吃樱桃可降低血清尿酸水平,樱桃可能通过减少尿酸的产生、增加肾小球滤过率或者减少肾小管重吸收来降低血清尿酸水平。

其他水果方面,橙、橘、苹果、梨子、香蕉等以及干果仁,含有的嘌呤较低,也可放心食用。

饮品有讲究

对高尿酸血症和痛风患者来说,酒以及酒精、果糖含量高的饮料例如榨果汁,不宜作为“年夜饭”的饮品,平时也要注意限制饮用。

最安全的节日饮品是水,每天应多饮水,保持尿量2000毫升以上,柠檬水、苏打水可以碱化尿液,有助于尿酸排泄。喝茶和牛奶也不错,研究显示,红茶中的茶黄素可以抑制黄嘌呤氧化镁活性,对降低血清尿酸水平有帮助。牛奶尤其是脱脂奶中嘌呤含量低,可增加尿酸和黄嘌呤排泄,可适当饮用。

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