心血管健康是安全的保障，保护血管健康，吃饭时注意4件事

心脏是脊椎动物身体中最重要的器官之一，主要的功能是为血液的流动提供动力，把血液运行到人体的各个部位。

近年来，心血管疾病的发生率居高不下，由于各种原因引起的猝死也是屡见不鲜，人们也越来越担心自身的心脏健康问题。心脏病是一类比较常见的循环系统疾病，对人的生活质量和健康程度都会有比较大的影响。

人们在注意疾病的同时也更加注重预防疾病，通过对生活方式的调整和纠正饮食上的不良习惯，可以对一些疾病起到很好的预防作用。其实健康也是有一个运算法则，做好健康的运算有助于我们的心脏健康。

算法一：加醋减盐

高盐饮食是引起高血压的直接原因，对于人体各项机能都有着影响，对心血管的健康更为不利。

《中国居民膳食指南》建议每人每天食盐量不超过6g，但是有人会说少了盐的加入饭菜总是没有那么“鲜香”。那么减盐的同时就要加醋，可以在烹调时加入一些调味品，例如醋、番茄汁、柠檬等，这样不仅增加的饭菜的鲜香还可以减少钠的摄入。

算法二：减油

心血管问题的发生往往伴有血脂异常、肥胖等问题的存在，所以在预防心血管问题上要注意减少脂肪的摄入，限制动物性脂肪的摄入，比如肥肉、油炸食品、动物内脏等。

在日常的饮食增加植物油的食用量，例如橄榄油、玉米油等。在烹调方式上尽量选择蒸、煮、炖、快炒等方式，减少高温油炸等不健康的烹调方式。

算法三：加蔬果

在日常的饮食中建议增加新鲜蔬菜水果的食用量，每天不少于500g蔬菜和200g水果，不仅可以补充日常所需的维生素和矿物质，里面的膳食纤维也可以起到润肠通便的作用。另外可以加入一些粗杂粮，减少精米精面的摄入，玉米、燕麦等食物都是不错的选择。

算法四：除香烟限酒精

香烟中的尼古丁对人体的血管会造成很大的损伤，造成永久性的伤害，所以无论是预防心脑血管疾病还是其患者，戒烟是最好的选择。

对于酒精有人一时可能无法摆脱，但是为了健康着想要限制饮酒量。世界卫生组织国际协作研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克。

而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些，也可以记住这样一个公式“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”。